Essa é uma receita francesa, que fiz no natal e em casa.
É simples e muito bom!
Ingredientes:
3 batatas médias
1 ovo
1 ovo para pincelar
Noz moscada em pó
Sal à gosto
50ml de leite
Saco de confeitar
Bico pitanga
Papel manteiga ou papel alumínio
Modo de Fazer:
Cozinhe as batatas até ficarem ao ponto de purê, amasse-as e coloque o ovo, a noz moscada à gosto, sal e o leite. Misture.
Coloque a mistura no saco de confeitar, e modele como se fosse um suspiro na forma com papel manteiga ou papel alumínio. Coloque ao forno até ficar um pouco firme, depois tire do forno e pincele com o ovo para dourar, coloque novamente no forno e espere dourar.
Depois é só comer! Rsrsrs
Bom apetite.
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